健康と活性酸素と病気の辞典

ラクトフェリンの作用：健康と活性酸素

ラクトフェリンの働きはどのようなものがあるのでしょう？
【抗菌作用】
多くの細菌や酵母に対して広く抗菌作用を示すことが知られています。
特に胃のヘリコバクターピロリ菌を減少させることに有効だとされています。
【腸内細菌への効果】　
害のある菌は減少させ、腸内での有効菌はそのままにすることがわかっています。
【鉄吸収...

ラクトフェリンの作用について詳しく読む

食の健康学：健康と食

北大の講義内容をちょっと覗いてみます。
各階ごとにテーマが決められていて、「バランスガイド」の講義では、日ごろの食生活を自ら見直してもらうために、記入用紙を学生に配布しました。
全体的にいえるのは、必要量を満たしておらず、中にはパンとおにぎり、お茶漬け、カップラーメンを組み合わせた食事を毎日続ける学生もいた。また、ビタミンの供給源とな...

食の健康学について詳しく読む

漢方の良いところ：健康の仕組み

漢方の長所は、患者一人ひとりにオーダーメイドの処方をすることです。心も含めた人間（病人）全体を診るのです。しかしこの長所の反対がそのまま短所となってしまいます。
現代医学は病気の原因を特定しそれを治しますが、漢方では人間そのものに元気を付けることで治していきますので、ちょうど逆の関係ですが、逆に補い合える関係でもあります。現代医学で治しやす...

漢方の良いところについて詳しく読む

コンタクトレンズの問題：健康と病気？

コンタクトレンズの寿命は、涙の中の蛋白量などで個人差がありますが、ソフトレンズで約１年、ハードレンズでは２年程といわれています。カラーコンタクトは長時間使用は避けてください。なぜなら、塗装の部分は酸素の通りが悪く、汚れもつきやすいのです。
自覚症状がなくても半年に一度程度(使い捨てレンズの場合は３ヶ月程度に)眼科で点検を受けることが望まれます...

コンタクトレンズの問題について詳しく読む

健康のために進化している水：健康と水の関係

日本の水事情により、最近は「自然水」というおいしくかつ安全な水が求められる時代になってきました。では、おいしい水の条件とは何でしょう。

おいしい水の条件として、マグネシウム・カルシウム・ナトリウムなどのミネラル類が適度に含まれていること。２０度以下の水温であること。新鮮さ、さわやかさの元である二酸化炭素が含まれていること。
いわゆる...

健康のために進化している水について詳しく読む